Radieschen sind gesund und lecker

Radieschen, mein liebstes Frühjahrsgemüse, die Saison hat begonnen. Wenn ich an Radieschen denke, dann denke ich an ein super gesundes Wurzelgemüse welches nur so vor gesunden Nährstoffen strozt. Das Radieschen ist in der Küche wirklich überall zu sehen, ob als Garnitur auf Salaten, in Scheiben oder Würfel geschnitten, in Kartoffelsalaten, weiterlesen…

Trinke Brennnesselsaft mit Ananas und werde fit

Frischer Brennnesselsaft ist wie ein Jungbrunnen. Zu jeder Jahreszeit sind frisch gepresste Säfte nicht nur ein Jungbrunnen für Herz und Seele. Sie fördern vielmehr den Erhalt der Gesundheit, damit Vitalität und Leistungsfähigkeit erhalten bleiben. Im Fall einer Erkrankung können selbst gepresste Säfte mit ihrem hohen Gehalt an essenziellen Nährstoffen (Vitamine, weiterlesen…

Apfel ist gesund

Frische Äpfel schmecken nicht nur besonders gut, sondern bringen auch gesundheitlich zahlreiche Vorteile mit sich und schützen zum Beispiel vor Herzkreislauferkrankungen und senken das Schlaganfallrisiko. Es lohnt sich also auf jeden Fall, Äpfel in den täglichen Speiseplan einzubauen. Viele scheuen den Apfel weil oftmals berichtet wird das die Schale mit weiterlesen…

OPC – das Wunderextrakt aus den Trauben

Traubenkernextrakt zählt zu den neuen Superfoods. Das OPC hilft bei Allergien, Hautproblemen, Falten, chronischen Entzündungen und schlechten Augen. Im OPC steckt einfach Heilpotential. Doch was genau verbirgt sich hinter dem Traubenkernextrakt? Es ist ein antioxidativer Pflanzenstoff, der besondere Wirkung auf unsere Haut, Augen, unseren Hormonhaushalt und unser Immunsystem wirkt. Wie weiterlesen…

Kartoffeln kochen?

Kartoffeln gehören in die Naturküche Bei Kartoffeln handelt es sich um ein Grundnahrungsmittel, da zu der Pflanzengattung der Nachtschattengewächse gehört. Weltweit werden pro Jahr rund 376 Millionen Tonnen Kartoffeln geerntet, die nicht nur als Nahrungsmittel Verwendung finden, sondern auch als Industrierohstoff und als Futtermittel. In den Keimen und den grünen weiterlesen…